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2016.07.21

満腹ダイエット86日目~晩ご飯づくりは朝にかぎる

7月21日、木曜、雨

生来のめんどくさがり屋のムスメは
晩ご飯づくりがおっくうで仕方ない。
夕方の晩ご飯の段取りがめんどくさくなることを
よくよく自覚している。

だから、朝ご飯を作りながら、食べながら
何かひとつ、晩ご飯のおかずを作っておく。
トマト缶天だったり、カレー寒天寄せだったり。
煮物だったり、シチューだったり。

今朝は肉じゃがを作ってみた。
朝ご飯のお茶碗を洗って、
出かける支度をしていると、
家じゅうに肉じゃがのいい匂いがしてくる。
きっと夕方には美味しく味がしみているだろう。

昼間、喫茶たんぽぽさんを訪問することになったムスメ。
たんぽぽで日替わり定食をペロリと平らげ、
たんぽぽに来たらやっぱり・・・チーズケーキを平らげ、
はち切れるほど超満腹のまま帰宅。
晩ご飯は何も入りません。
料理をする気にもなりません。

ああ、朝のうちに肉じゃが作っておいてよかった。
これでママの晩ご飯は何とかなる。
やっぱり、晩ご飯の段取りは朝に限るね。

朝ご飯
キャベツ、ワカメ、豆腐の味噌汁。
大根おろし+梅シラス。
ママは納豆ご飯、ムスメは納豆玄米ご飯。
ママはりんご1個すりおろし。
カカオ72%チョコ1個ずつ。

昼ご飯
喫茶たんぽぽにて日替わりランチ
(肉巻豆腐(豆腐のフライ+タルタルソース)、野菜の煮物、漬物、野菜サラダ、味噌汁、ご飯。)
おまけに手作りマドレーヌ。
チーズケーキとコーヒー。
超超超満腹。

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ママの晩ご飯
たんぽぽさんにお土産にいただいた肉巻豆腐。
ワサビ入りマヨネーズをかけてみた。
肉じゃが。もみ海苔とお麩のお汁。プラム。

0721b

お風呂上りにグレープフルーツゼリー。

ムスメの晩ご飯。
プラム2個。

教訓:喫茶たんぽぽでランチするなら、ご飯は半分にするべし。
絶対にケーキを食べたくなるのだから。

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