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2017.04.23

満腹ダイエット362日目~寒天新作第二弾

4月23日、日曜、晴れ

2月にヨルダンに弾丸旅行してきた旅友から
胡麻ペーストをお土産にもらっていた。
しばらく放っておいたのだが、
今朝、蓋を開けて見た。
どろっとした白ごまペースト。
日本の練りごまよりもかなりゆるめ、ドレッシング状。

「炒め物や和え物に使うと美味しい」と旅友が教えてくれた。
さて、何に使おうか。
冷蔵庫を開けると、炊飯器で炊いた緑豆が目についた。
そうだ! 緑豆を甘い煮豆にして、
白ごまペーストを入れてミキサーでペーストにして、
豆乳でのばして、寒天で固めよう!
というわけで、本日の寒天新作は、「緑豆胡麻豆乳寒天」。

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小さいタッパーに固めて、バナナ1本と一緒に
明治神宮のアースデイイベントに持っていった。

お弁当、持って行ってセイカイだった。
アースデイイベントといっても、会場は明治神宮。
飲食店の屋台は一つもない!
青空の下で食べた緑豆白ごま豆乳寒天は格別の味だった!

朝ご飯
長ネギ、ワカメ、豆腐の味噌汁
アボカド&ツナ缶&玉ねぎペースト
ママは納豆ご飯、ムスメは納豆玄米ご飯
ママはりんご1個すりおろし、ムスメは緑豆入りカスピ海ヨーグルト
カカオ72%チョコ1個ずつ

ママの昼ご飯
バターロール2個、パプリカ寒天、グレープフルーツジュースのゼリー
バナナ

ママの晩ご飯
キャベツ、カニカマ、ジャコ入り炊飯器お好み焼き1/6
パプリカ寒天、インスタント味噌汁 カカオ72%チョコ1個

ムスメの昼ご飯
緑豆&胡麻ペースト&豆乳寒天
バナナ1本

ムスメの晩ご飯
ババミャンマーヌードルにて
蒸しスペアリブあんかけそば
超辛くて超旨い唐辛子ペーストを入れて、泣きながら食べた。

0423e

帰宅後、緑豆&胡麻ペースト&豆乳寒天、カカオ72%チョコ1個


*本日のウォーキング
 雑司が谷の我が家→明治神宮北参道から西参道近くのアースデイイベント会場へ。
 約6.2㎞、14798歩の初夏の青空ウォーキングでした♪

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