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2017.05.07

満腹ダイエット375日目~明日の晩ご飯の心配

5月6日、土曜、晴れ

金、土、日とギターを担いで出かけるムスメ。
ママの昼ご飯と晩ご飯を何とかしなきゃと考える。

昨日はハンバーグ弁当を作ってテーブルに置いてきた。
今日は、昼ご飯が姉の家で
「母の日記念バーベキュー」というご馳走だったので、
晩ご飯は、野菜炒めミックス&ツナ缶入り炊飯器お好み焼き。

さて、問題は明日だ。
朝の10時には家を出るムスメが
帰ってくるのは夕方6時か7時ごろ。
帰ったらすぐに食べられるものがいい。

こういう時、カレーを作っておくのが簡単なのだが、
明日、ムスメが参加するイベントでは
障害者さん達のカレー屋さんが出店。
それを食べて、「ハッピー・カレーライス」を歌うのが
ムスメに託されたミッション。

晩ご飯は別のものがいいなあ。
夜11時過ぎのコンビニであれこれ考えるうちに
缶詰めの棚に来た。
サバの水煮缶発見。
そうだ。トマト缶と鯖の水煮缶と、玉ねぎとか人参とかを
朝のうちに煮込んでおいたらどうかしらん。
けっこう美味しいおかずになるような気がする。

さて、どうなりますやら、明日の晩ご飯。


朝ご飯
玉ねぎ、ワカメ、豆腐の味噌汁
レトルトの明太ポテトサラダ、ターツァイ寒天
ママは納豆ご飯、ムスメは納豆玄米ご飯
ママはりんご1個すりおろし、ムスメは蜂蜜入りカスピ海ヨーグルト
カカオ72%チョコ1個ずつ

昼ご飯
姉の家にてバーベキュー
デザートにシュークリームと
ムスメ作製のフルーツ入り寒天

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晩ご飯
野菜炒めパックとツナ缶入り炊飯器お好み焼き
インスタント味噌汁
苺、ママはコーヒー牛乳のゼリー、ヨーグルト
ムスメは蜂蜜入りカスピ海ヨーグルト

ムスメの夜のおやつ
池袋から歩いて帰る道々、りんご1個丸かじり


*本日のウォーキング
 雑司が谷の我が家から西池袋のサニースポットまで
 ギターを担いで往復7450歩のライト・ウォーキングでした♪

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