« 満腹ダイエット799日目~黒豆 | トップページ | 満腹ダイエット801日目~ベビーコーン »

2018.07.06

満腹ダイエット800日目~やさしいホッケ

2018年7月6日、金曜、雨

美容院の帰り道。
晩ご飯は何にしようかと考えながら生協へ。

そうだ、生協のホッケ、美味しいんだよね。
ホッケの干物はどこにでも売っているけれど、
生協のホッケは、干し具合といい、塩加減といい
他のスーパーで買うホッケよりもずっと美味しい。

しかも、今日の生協には
「減塩」のホッケの干物が
お買い得のお値段で売っていた。

フライパンを温めて
ごま油を薄くひいて
ホッケの皮目を下にしてちょっぴり焼いて、
ひっくり返したら、昆布水を少し入れて、
アルミホイルをかぶせて
ガラスの蓋をして、蒸し煮。

肴グリルが使えない我が家流の
干物の焼き方。

ふっくら火が通ったホッケは、
身は柔らかく、優しい塩加減で美味しかった。
ごちそうさまでした♪


朝ご飯
玉ねぎ、ワカメ、豆腐の味噌汁
もやし玉ねぎペーストカニカマ寒天、南高梅の梅干し
ママは納豆ご飯、ムスメは納豆入りカスピ海ヨーグルト
ママはりんご1個すりおろし
カカオ72%チョコ

昼ご飯
大根、さつま揚げ、昆布の炊飯器炊き
キャベツ玉ねぎペースト寒天、
黒豆入りカスピ海ヨーグルト

晩ご飯
ホッケの干物
赤パプリカと玉ねぎペーストのスープ
キウィフルーツ、黒豆の煮豆、夏みかん半分こ
ミルク&ミックスジュースのゼリー、カカオ72%チョコ
ムスメはドライフルーツ

|

« 満腹ダイエット799日目~黒豆 | トップページ | 満腹ダイエット801日目~ベビーコーン »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 満腹ダイエット799日目~黒豆 | トップページ | 満腹ダイエット801日目~ベビーコーン »